なんかこう、最近うまいと評判の店に下調べ無しで行くと大体洗練されたラーメンで大変美味しいんだけど、どうもこれと言って新しい感じがなくなってきているんだよね。洗練されていてとても美味いんだけど…僕の記憶の中でラーメン屋（Not 中華料理屋）に行き…