まあ、ああいうことを書くと「山岡士郎・海原雄山」とか「寿司はファーストフード」的な知った感じのコメントを頂くことが多いわけですね。 寿司はこうでなくてはならぬとか言いたい訳じゃなくて、「僕の知っている(期待していた)寿司と違った」「寿司の形…
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